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BI LUO CHUN

BI LUO CHUN

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Gewicht (g)
Tea Information
Introduction
  • Harvested during the first flush of spring, this tea offers a fresh, mellow, and sweet taste. It exudes a natural floral and fruity aroma, accompanied by hints of chestnut and tender beans.
  • Carefully crafted using traditional Chinese techniques, this tea is sourced from the high-quality tea gardens of Dongting Mountain in Jiangsu, China, and grown naturally.
Character Refreshing and mellow, multi-layered flavors, floral and fruity aroma, tender bean fragrance, slight chestnut notes, and a lingering sweet aftertaste.
Tea Garden Premium tea gardens of Dongting Mountain, Jiangsu, China.
Types Small-leaf variety.
Altitude 200-300m.
Harvests First flush (pre-Qingming), March 2024, hand-picked.
Craft Fully handcrafted traditional processing: hand-picking, selection, pan-firing, rolling, and drying.
Year (Tea Plant) The tea trees have an average age of over 50 years.
Grade 98/100 p.
Vollständige Details anzeigen

Teegarten

Biluochun-Tee stammt aus der Dongting-Bergregion in Suzhou, Provinz Jiangsu, China. Mit einer über tausendjährigen Geschichte bietet diese Region dank ihres warmen, feuchten Klimas, ausgeprägter Jahreszeiten und nährstoffreichen Bodens ideale Bedingungen für den Teeanbau. Die Teepflanzen werden mit Obstbäumen gemischt, wodurch sie das umgebende Fruchtaroma aufnehmen und den einzigartigen blumig-fruchtigen Duft von Biluochun verstärken.

Teeeigenschaften

Geschmack

Biluochun hat einen frischen, milden Geschmack mit einem klaren und leuchtenden Aufguss. Er besitzt ein natürliches blumiges und fruchtiges Aroma mit einer subtilen nussigen Note. Reich an Aminosäuren, bietet der Tee einen weichen und erfrischenden Auftakt und hinterlässt einen lang anhaltenden süßen Nachgeschmack. Hochwertiger Biluochun kann zudem eine leichte Algennote aufweisen, die seine Einzigartigkeit unterstreicht.

Blätter

Die trockenen Blätter des Biluochun sind eng gerollt und ähneln kleinen Spiralen. Sie haben eine leuchtend grüne Farbe und sind mit feinem weißen Flaum bedeckt. Die zarten Blätter sind reich an Teehaaren, die dem aufgebrühten Tee ein hellgrünes und lebendiges Aussehen verleihen. Beim Ziehen entfalten sich die Blätter zu zarten grünen Knospen und entfalten ihre Frische und Vitalität.

Tea Information

Brewing Guide

Teapot

Add 5-8 tea leaves per 100-300 milliliters of water (80°C water temperature). Steep for 1-2 minutes. This tea is suitable for multiple infusions, with each steeping offering a new layer of aroma.

Glass Cup

In China, it is common to brew tea in a glass cup. Simply place 3-5 tea leaves into the glass cup and pour in 80°C water to enjoy the refreshing aroma and taste. This method also allows you to observe the unfolding of the tea leaves.

Organic Certification

Packaging

For storing Lion’s Peak Longjing, it is best to use a tall, thick-walled porcelain or glass container to protect the tea leaves. In China, people also prefer to brew the tea in tall glass cups for an elegant experience. Another option is using a Gaiwan (盖碗) for brewing, where the leaves can be gently broken and placed in the Gaiwan for infusion.

Storage Recommendations

For best preservation, Lion’s Peak Longjing should be stored in a cool, dry place, away from sunlight and humidity. A sealed tea canister or paper tea box is ideal for maintaining freshness. The container should be made of food-grade materials with high-quality moisture-proof features to prevent deterioration.